須崎の書籍、第三弾はレシピ本です。
　このレシピ本のテーマは、「美しさよりも簡単さ」さらに、今まで往診や電話相談で受けてきたQ&Aつきです。

　どれくらい簡単かというと、2004年10月4日に22レシピを作って、撮影したのですが、11時に開始し、終わったのが15時30分頃でしたから、合計4時間30分で終わりました♪

　もちろん、3人で作ったからというのもありますが、カメラマンの方も、「こんなに速く終わるレシピ撮影は初めてだ！」と言われたくらいです。

　どれも良い香りで、後で味付けして食べたりもしました。美味しかったです！

　やはり毎日のことですから、このぐらい簡単に作れるものがいいですよね。

でも、簡単だからといって、いい加減な内容にしたつもりはありません（キッパリ！）！

　今までの診療で、「これでも充分大丈夫だった！」というレシピだけを掲載してあります。全国の飼い主さんが実際に続けてきて、大丈夫だったものばかりですから、まずは安心してお試しください。もちろん、適宜アレンジしていただいて結構です。

　また、手作り食をはじめるとなると、いろんな疑問が出てくるものです。そこで、往診・電話相談で質問されてきた主な内容を、Q&A方式でまとめました。

読者の方からは、
「気が楽になりました。」
「わかりやすくて、ためになりました。」
「実践に役立つ内容でした。」
と喜んでいただけております。

でも、中には、
「『美しさよりも簡単さ』と先生はおっしゃってますが、充分『美しい』と思います！」
という声も…。

　ごめんなさい。その意味するところは、『みっともない』という意味ではなく、『ここまで簡単でも、大丈夫！』なのです。もちろん、商業出版ですから、出版社サイドとしては、そこそこ見栄えを気にはしてあります。

　でも、見栄えを気にせず、「お腹に入れば何でも一緒！」という気楽な気持ちでトライしてみてください。

　台所の一冊としてぜひ、ご活用いただければと思います。

●てづくり食をはじめてみよう
●てづくり食でプチ病気が治る！
●1回の食事量はどれくらい？
●1日に何回あげる？
●AAFCOは気にしない！
●塩分はよくない？
●ペアレシピのすすめ

●成長期間は犬種によって違う！？
●母イヌがいい母乳を出せる環境づくりがほ乳期のポイント
●犬種によってライフステージは異なる
●母イヌが食べたものを出し始めたら離乳食のスタートサイン
●成長期には肉や魚の割合を多く
●歯の成長について
●子イヌの頃から噛む練習を

●基本は3群＋水
●スグレモノの道具を使って手づくりをラクに

●離乳期レシピ
●成長期レシピ
●成犬期レシピ　今日はお肉の日
●成犬期レシピ　ごはんと魚を食べよう
●成犬期レシピ　麺をおいしく
●おやつレシピ
●ダイエットレシピ
●フードから手づくり食への切りかえレシピ
●食べさせてはいけないもの

●瀕死の状態から見事回復！今では家族も一緒に玄米食に
●目ヤニ、下痢、皮膚炎がきれいに治り病院通いがなくなりました
●体臭もなくなり毛づやもピカピカ！シャンプーの必要もありません
●体調を見ながらそのときにあった食事をあげています
●「冷蔵庫のものを使ってラクに」が基本！
●涙やけで赤茶けた顔が真っ白に。2匹とも元気です！

●手づくり食にして大丈夫？
●栄養について
●調理法・保存法について
●食材について
●量・食べ方について
●老犬の食事について